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Restaurant Miraé
Restaurant Miraé
Restaurant Miraé
Restaurant Miraé
Restaurant Miraé

MIRAÉ BY MAURO COLAGRECO,
VOYAGE EN MÉDITERRANÉE

Une terrasse ensoleillée, un cadre décontracté et une cuisine inspirée par la Riviera, de Gênes à Saint-Tropez. Miraé by Mauro Colagreco célèbre les saveurs de la Méditerranée dans une atmosphère lumineuse et chaleureuse.

Idéal pour s'accorder une pause à tout moment de la journée, le restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. 

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Carte - Miraé
Carte - Miraé
Carte - Miraé
Carte - Miraé

DU DÉJEUNER AU DÎNER

Ode aux rivieras

À l’heure du déjeuner comme au dîner, la carte met à l’honneur des produits de saison soigneusement sélectionnés, mettant à l’honneur des saveurs méditerranéennes inspirées des rivieras française et italienne. De la burrata des Pouilles aux Orecchiette au homard, chaque plat est revisité avec la signature contemporaine de Mauro Colagreco. L’après-midi, une offre de snacking prolonge l’expérience avec une sélection de créations légères et gourmandes à savourer en toute simplicité.

Du lundi au samedi, profitez du Menu Retour du Marché au déjeuner pour 64€.

Terrasse Miraé
Terrasse Miraé
Terrasse Miraé

PISCINE & GOURMANDISE

PROLONGEZ L'EXPÉRIENCE AU SOLEIL

Offrez-vous une parenthèse ensoleillée entre gastronomie et détente au bord de l’eau. Imaginées autour de la piscine de Villa Miraé, ces deux expériences associent un petit-déjeuner ou un déjeuner signé Miraé by Mauro Colagreco à un accès privilégié à la piscine, pour savourer pleinement l’art de vivre méditerranéen le temps d’une matinée ou d’un après-midi.

Réservation :

SAVEURS MÉDITERRANÉENNES

& INSTANTS PARTAGÉS

MAURO COLAGRECO

Chef triplement étoilé et pionnier de la gastronomie circulaire, Mauro Colagreco insuffle à sa cuisine toute la richesse de son univers culinaire. Animé par une profonde connexion à la nature, il développe une approche sensible et nourrie par les influences méditerranéennes et le respect du vivant.

LE RENDEZ-VOUS DU DÉJEUNER

Au déjeuner, le menu Retour du Marché (entrée, plat et dessert) est proposé tous les jours à 64 €, sauf dimanches et jours fériés. Une invitation à savourer une cuisine de saison, guidée par la fraîcheur des produits et l’inspiration du moment.

TABLE AU SOLEIL

Ouverte sur la lumière du Cap d’Antibes, la terrasse offre un cadre privilégié entre ciel et mer. Une atmosphère à la fois élégante et décontractée, où l’on savoure pleinement l’art de vivre méditerranéen.

L'ESSENCE DES RIVIERAS

Inspirée des rivieras française et italienne, Miraé by Mauro Colagreco célèbre des produits de saison soigneusement sélectionnés et une approche sincère du goût. Entre générosité méditerranéenne, simplicité maîtrisée et touches contemporaines, chaque assiette traduit une vision vivante et solaire.